电竞投注网站一般通过以下几种方式来保障资金安全和游戏公平：

1. 使用安全的支付系统：电竞投注网站会使用加密技术和安全支付系统来保护玩家的资金安全。这样可以确保玩家的个人信息和资金不会被盗取或篡改。

2. 定期审核和监控：电竞投注网站会定期接受第三方机构的审核，确保游戏的公平性和合法性。同时，网站也会进行实时监控，防止作弊行为的发生。

3. 采用随机数生成器（RNG）：电竞投注网站会使用随机数生成器来确保游戏结果的随机性和公平性。这样可以防止游戏结果被操控或预测。

总的来说，电竞投注网站会采取多种手段来保障资金安全和游戏公平，让玩家能够放心参与游戏投注。希望这些信息对您有所帮助。如果您有更多问题，请随时向我提问。